Красная книга русской кухни. Коллектив авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: СИМПЛ(2015)
- Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
- Год написания: 2014
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-4274-0025-1, 978-5-457-70924-9
- Страниц: 232
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария, Отраслевые издания, Публицистика
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Эногастросочетания Вино и блюдо встречаются всего на один обед, а сомелье и повар вместе надолго. Как у них это получается? Дикие радости Российская природа ещё богата неосвоенными специалитетами Десять за двадцать Интимные стороны отношений Игоря Сердюка с великими винами мира Самые красивые новогодние столы Рубрика, где фотографии намного содержательнее слов Топ-50 дегустаций за два года Далеко не всё оказалось так уж предсказуемо и многое другое