Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»(2018)
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-617-12-5191-5, 9786171251922, 978-5-04-116060-9
- Страниц: 287
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без рецептов таких блюд. Лучшие из них, проверенные отечественными кулинарами, вошли в эту книгу. Жаренные на мангале или барбекю, запеченные в углях или на решетке, приготовленные в казане мясо и рыба, овощи и грибы, фрукты и сыр никого не оставят равнодушными. А если выбраться на пикник пока не получается, можно запечь аппетитные угощения дома, в духовке. Это полезно и не менее вкусно, чем на мангале или барбекю! Отдельное внимание уделяется рецептам для детей – от закусок до десертов. Вы будете полностью готовы к сезону пикников и расширите коллекцию своих фирменных рецептов!..»