Русская кухня Елены Молоховец. Елена Молоховец
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2019)
- Серия: Кулинарная энциклопедия
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-04-092899-6, 978-5-04-213280-3
- Страниц: 537
- Язык: Русский
329 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария, Здоровое и правильное питание
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Цель этой книги – помочь хозяйкам даже при небольшом достатке постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.