Рождённый в Angludet. Давид Сишель о семье и бизнесе Бордо. Коллектив авторов

• Тип: Текст PDF
• Автор: kollektiv-avtorov
• Издательство: СИМПЛ(2015)
• Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
• Год написания: 2015
• Возрастная категория: 18+
• ISBN: 978-5-4274-0029-9, 978-5-457-77356-1
• Страниц: 163
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария, Отраслевые издания, Публицистика
• Теги: Гурманам, Ресторанный бизнес, Культура питания, Мастера кулинарии, Виноделие, Гастрономия, Алкогольные напитки, Кулинарное искусство

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Больше и лучше Ан-примёры подтвердили качество бордо-2014. А обильный урожай обещает умеренную цену Под хрустящей корочкой Секреты правильных багетов и круассанов на примерах московской выпечки Когда Англюде станет как Пальмер Давил Сишель – о семейном бизнесе бордоского дома и этапах захвата мира XV-й чемпион Кое-что из закулисья Российского конкурса сомелье Химеры Киммериджа Должны ли топовые шабли стремиться к стилю Кот д'Ора и многое другое