Праздник Хлеба. Большая книга рецептов. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2019)
- Серия: Кулинарная энциклопедия
- Год написания: 2019
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-04-095914-3, 978-5-04-152571-2
- Страниц: 538
- Язык: Русский
199 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах хранения, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.