Консервирование. Большая книга рецептов. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2013)
- Серия: Кулинарное искусство
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-699-64140-6, 978-5-457-42871-3
- Страниц: 670
- Язык: Русский
249 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Она не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства фруктов, овощей, зелени и грибов. В книгу вошли лучшие рецепты, проверенные на практике и способные удовлетворить любой вкус: здесь и простые, и оригинальные, и традиционные, и инновационные, для начинающих и опытных «консерваторов», для занятых «лентяев» и гурманов, любящих удивить необыкновенными заготовками.
