Главная / Категории / Наука, Образование / Техническая литература

Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности. Людмила Елисеева и др.

Настоящая монография посвящена анализу проблемы обеспечения полноценного пищевого статуса населения России на основе разработки новых технологий производства продовольственных товаров и пищевого сырья с высокой добавленной пищевой и биологической ценностью.

Рады Вам также предложить