Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло. Вячеслав Жеребятников
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2018)
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785449340382, 978-5-04-130206-1
- Страниц: 460
- Язык: Русский
180 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
Дневник предпринимателя, который создал за четверть века несколько успешных производственных проектов, а затем круто изменил свою судьбу, переключившись на вкусный бизнес. Книга о превращении хобби в реальный бизнес за 365 дней – от идеи до первой действующей пиццерии. Откровенный разговор об успехах, неудачах, интересных решениях, о работе над ошибками и увлекательные заметки о российском и зарубежном опыте фастфуда. Полезно для стартаперов, топ-менеджеров, инвесторов и франчайзи.
