Мультиварка. Итальянская кухня. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2013)
- Серия: Помощники на кухне
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-699-66768-0, 978-5-457-51860-5
- Страниц: 86
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Мультиварка – самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она умеет тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько часов без ущерба их вкусу, а с помощью таймера можно задать время старта программы. В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке самых известных блюд итальянской кухни – от закусок-антипасти до пасты, пиццы, ризотто, супов, горячих блюд и десертов. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.