Кулинарные рецепты. Домашняя кухня. Татьяна Дросс
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2020)
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785005147325, 978-5-04-284865-0
- Страниц: 53
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.