Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок. Анна Кириллова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2020)
- Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
- Год написания: 2020
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-04-109775-2, 978-5-04-261851-2
- Страниц: 131
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать, ума не приложите, голова кругом идет? В своей книге Анна Кириллова – журналист по образованию, а в настоящее время кулинарный блогер со своей страничкой в инстаграм и одобрительными отзывами – делится своей страстью заготавливать и заполнять личный погребок разными аппетитными баночками: с пикантными огурчиками, маринованными помидорами или грушами, свекольными заправками и аджикой из острого перца, вареньями, желе и квасом из красной смородины. Но это еще не все. В книге Анна раскрывает секрет, что можно приготовить из того, что было замариновано и закрыто под крышки. А это пироги, пиццы, жаркое и даже супы.
