Итальянская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Азбука национальной кулинарии
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-06948-3, 978-5-04-014976-6
- Страниц: 34
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы – лишь небольшой перечень ее особенностей. Итальянские повара, как правило, отдают предпочтение сезонным ингредиентам, что делает блюда не только вкусными, но и полезными. Изысканные и оригинальные рецепты итальянской кухни представлены в этой книге.
