Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии. Группа авторов

• Тип: Текст PDF
• Автор: Группа авторов
• Издательство: СИМПЛ(2022)
• Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
• Год написания: 2022
• Возрастная категория: 18+
• ISBN: 978-5-4274-0081-7, 978-5-04-418870-9
• Страниц: 148
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария, Отраслевые издания, Публицистика, Бизнес-журналы
• Теги: Гурманам, Ресторанный бизнес, Культура питания, Мастера кулинарии, Виноделие, Гастрономия, Кулинарное искусство, Культура пития, Алкогольные напитки

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Sustainability Вместе постараемся: «устойчивые» форматы в виноделии Туристическая экосистема Лазурного берега Биодинамика Обер дё Виллен встречает в Domaine de la Romanee-Conti И первые гран крю классе туда же Натюр Натуральные виноделы от мала до велика Без серы: хотите – верьте Ассамбляж Юбилейное кюве Trimbach Азорские острова: новый вулкан для виноманов Дегустация Охота на котиков: совиньоны блан и многое другое