Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Азбука национальной кулинарии
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-06900-1, 978-5-04-014975-9
- Страниц: 34
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы – все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.