Фирменный стиль ресторана. Наталья Грибова
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: МЦНИП(2015)
- Год написания: 2014
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-00090-001-7, 978-5-457-69062-2
- Страниц: 27
- Язык: Русский
89.90 руб.
Отложить
- Жанры: Дизайн, Отраслевые издания, Малый и средний бизнес
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности. Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».
