500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы. Группа авторов

• Тип: Текст
• Автор: Группа авторов
• Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»(2020)
• Год написания: 2019
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-617-12-6996-5, 978-5-04-228712-1
• Страниц: 302
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария
• Теги: Домашняя кухня, Блюда из мяса, Кулинарные рецепты

Эта книга – настоящий кладезь идей для домашних обедов и праздничных застолий! Котлеты: по-баварски, по-шведски, по-датски, по-сербски Тефтели: с грибами в томатно-сметанном соусе, с рисом в кисло-сладком соусе, рыбные в фасолевом соусе Биточки: мясные со шпинатом, из креветок с бурым рисом Голубцы: ленивые, пикантные, по-сибирски, по-французски, по-закарпатски, тосканские рулады Зразы: мясные, рыбные, рисовые, с моцареллой и беконом, с фетой и вялеными томатами Приведенных рецептов основных блюд и закусок из фарша хватит, чтобы придать неповторимый вкус каждому дню в году!