Жиры против углеводов. Битва гигантов. Анне Флек
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2020)
- Серия: Человек: революционный подход
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-04-106325-2, 978-5-04-288228-9
- Страниц: 508
- Язык: Русский
299 руб.
Отложить
- Жанры: Похудение и диеты, Здоровое и правильное питание
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Распространенное заблуждение гласит: «Тот, кто хочет быть здоровым и стройным, должен отказаться от жирной пищи». На деле же все оказывается наоборот: тот, кто отказывается от жиров в пользу углеводов, становится толстым, несчастным и больным. Доктор Анне Флек, известный в Германии врач-диетолог и представитель холистической медицины, развенчивает догму о пользе низкого содержания жира в пище, объясняет, какова роль жиров в формировании клеток и органов нашего тела, и помогает понять, какие жиры действительно полезны, а от каких стоит отказаться.