Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…. Агафья Звонарева
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2015)
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год написания: 2014
- ISBN: 978-5-227-05505-7, 978-5-457-81751-7
- Страниц: 98
- Язык: Русский
29.95 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!