Еда и классики. Выпуск 5. Что любил есть Максим Горький. Редакция портала «Культура.РФ»
- Тип: Аудиокнига
- Автор:
- Издательство: Бесплатный контент(2020)
- Серия: Культура.РФ
- Возрастная категория: 12+
- Длительность: 6 мин. 41 сек.
- Язык: Русский
Бесплатно
Отложить
- Жанры: Природа и животные, Памятники истории и культуры, Путеводители, Искусствоведение
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Максим Горький был вегетарианцем. В России идею отказа от мяса популяризировал в 1880-х годах Лев Толстой: вегетарианство граф считал важным этапом нравственной жизни. По воспоминаниям современников, Горький на протяжении всей жизни предпочитал самые простые блюда – супы, каши. Друг писателя, знаменитый оперный певец Федор Шаляпин, любимым блюдом Горького называл квашеную капусту с яблоками. Впрочем, литератор ценил не только капусту, но и другие соленые овощи, которых ему особенно не хватало в Италии.
