Еда без мракобесия. Съедобный научпоп. Елена Семиколенных

• Тип: Текст
• Автор: Елена Владимировна Семиколенных
• Издательство: Издательство АСТ(2024)
• Серия: Здоровье Рунета
• Год написания: 2024
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-5-17-166617-0, 978-5-04-690944-9
• Страниц: 350
• Язык: Русский

• Жанры: Похудение и диеты, Кулинария, Здоровое и правильное питание, Популярно о медицине, Здоровье и медицина
• Теги: Разоблачения, Кулинарные рецепты, Рацион, Интересные факты, Продукты питания, Лайфхаки, Нутрициология, Пищевое поведение, Мифы о питании

Елена Семиколенных – дипломированный нутрициолог, химик-биолог, популяризатор науки, автор блога «Съедобный научпоп», придерживается нетревожного подхода к питанию.
Внутри книги «Еда без мракобесия» вы найдете научно обоснованные рекомендации, которые помогут перестать бояться еды, прекратить блуждать в лабиринтах мифов и дезинформации. Елена развенчивает заблуждения, связанные с питанием, рассказывает об уловках маркетологов, популярных диетах, БАДах, ненужных анализах. А также делится секретами и лайфхаками, раскрывает, из чего состоят продукты, как работает человеческий организм.
На страницах книги вас ждут вкусные рецепты, основанные на научных знаниях, а не на громких словах.
Издание поможет правильно составить свой рацион, не жертвуя личными предпочтениями, сохраняя его вкусным и разнообразным, а главное, подходящим именно вам.
Не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.