Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях. Ася Орлова

• Тип: Текст
• Автор: Ася Орлова
• Издательство: Автор(2023)
• Год написания: 2023
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-04-563778-7
• Страниц: 70
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария, Кондитерское производство, Хобби / увлечения
• Теги: Самиздат, Сладости, Десерты, Японская кухня, Японская культура, Кондитерские изделия

Японские моти – это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических сладких моти, а также более современных вариаций с разнообразными начинками – от овощей до морепродуктов и мяса. С последовательными пошаговыми инструкциями и полезными советами по подбору ингредиентов и технике заворачивания приготовление моти покажется вам легким и увлекательным. Попробуйте уникальную кухню Японии, создавая аппетитные моти в своей кухне по рецептам из этой книги!