Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: John Wiley & Sons Limited(2020)
- ISBN: 9781119256038
19489.98 руб.
Отложить
- Жанры: Мукомольное производство
- Фрагмент