Выпечка по ГОСТу. Ирина Чадеева
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2017)
- Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
- Год написания: 2017
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-699-94929-8, 978-5-04-071948-8
- Страниц: 322
- Язык: Русский
349 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!
