Выпечка из слоеного теста. Анастасия Кривцова
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
- Год написания: 2017
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 9785386113940, 978-5-457-68272-6
- Страниц: 155
- Язык: Русский
399 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Слоёное тесто универсально – его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам.
Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге разнообразные и оригинальные рецепты позволят вам печь вкуснейшие пироги, пирожные, слойки, язычки, кулебяки, рулеты и пиццы.
Кроме того, мы собрали для вас большую коллекцию рецептов начинок для выпечки из слоёного теста, необычностью которых вы удивите даже самых искушенных гурманов.
Приятного аппетита!
