Выпечка. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: ХАРВЕСТ(2021)
- Серия: Лучшие кулинарные идеи (Харвест)
- Год написания: 2005
- ISBN: 5-17-031881-2, 985-13-4437-0, 978-5-04-338592-5
- Страниц: 128
- Язык: Русский
109 руб.
Отложить
- Жанры: Хобби / увлечения, Сделай сам, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Трудно не согласиться, что наиболее востребованной частью кулинарии является именно та, которая посвящена приготовлению сладкого. И это совсем не удивительно – ведь даже самый простой кекс на столе неизменно поднимает настроение и придает обычному ужину ощущение уюта и праздника. К изделиям из теста относятся пироги, коржики, коврижки, кексы, печенье, пряники, вафли, торты, пирожные и многое другое. В данном издании можно найти различные изделия из белкового, бисквитного, пряничного, слоеного теста, а также самые разнообразные начинки, кремы и глазури. Для широкого круга читателей.














