Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом. Наталья Доронина
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2020)
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785449827050, 978-5-04-234279-0
- Страниц: 67
- Язык: Русский
260 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Прикладная литература
- Описание
- Фрагмент
Книга о современных способах заготовки овощей, фруктов и ягод, выращенных своими руками. Предлагаемый способ позволяет получить в итоге два ценных продукта – концентрированный сок и вяленые плоды.Вяление не требует больших затрат времени, особенно с появлением на кухне сушилок, но заметно облегчает хранение заготовок. Вяленые плоды разнообразят наш зимний стол, позволяют устраивать полезные перекусы и делать из банальной каши вкусный завтрак.
