Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2015)
- Серия: Подарочные издания. Кулинария
- Год написания: 2015
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-699-76240-8, 978-5-457-91850-4
- Страниц: 66
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты: например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной «в общении».
