Вино России. История, география, выбор. Елена Горбачева (Куликова)
- Тип: Аудиокнига
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2022)
- Серия: Вина и напитки мира
- Читает: Ирина Ефросинина
- Год написания: 2023
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-04-179332-6
- Длительность: 4 ч. 39 мин. 49 сек.
- Язык: Русский
- Жанры: Популярные справочники, Хобби / увлечения
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы – от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прослушавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций! Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
