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Veggie kann auch anders. Anne-Katrin Weber

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Neuausgabe des Titels »Gr?nkohl trifft Kokos«. <br/> Vegetarisch ist in aller Munde! Und zwar so sehr, dass mancher bei Rezepten wie Linsen-Bolognese, Tofu-Burger und Co. inzwischen nur noch abwinkt: Das ist doch ein alter Hut – wo bleiben die neuen Impulse, wo die spannenden Rezepte, kurz: Wann schmeckt es mal wieder so richtig aufregend anders? Na klar: Immer genau dann, wenn sich Zutaten, Gew?rze und Zubereitungsarten unterschiedlichster Herkunft ?ber den Weg laufen und es in Topf und Pfanne crossover zugeht. So wie in in diesem Buch: mit ?ber 75 vegetarischen Rezepten zum Sattessen, die ebenso aufregend neu im Geschmack wie einfach unkompliziert in der Zubereitung sind! Das sorgt f?r Geschmacksexplosionen auf dem Teller!

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