В защиту еды. Манифест едока. Майкл Поллан
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)(2021)
- Серия: МИФ Здоровый образ жизни
- Год написания: 2008
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785001696513, 978-5-04-350154-7
- Страниц: 293
- Язык: Русский
449 руб.
Отложить
- Жанры: Пищевое производство, Здоровое и правильное питание
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.
Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.
На русском языке публикуется впервые.
