Utilizaci?n de equipos y utillaje en la elaboraci?n y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108. Carmen Mar?a de O?a Baquero и др.

- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Bookwire(2021)
- ISBN: 9788417026585
- Страниц: 165
- Язык: Испанский
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificaci?n profesional y adquisici?n de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formaci?n y la capacitaci?n, que se basa en los principios de la cualificaci?n y dinamizaci?n del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempe?o del trabajo.