Управление организациями сферы услуг. М. Д. Предводителева и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Высшая Школа Экономики (ВШЭ)(2012)
- Год написания: 2010
- ISBN: 978-5-7598-0718-6, 978-5-457-83724-9
- Страниц: 170
- Язык: Русский
- Описание
- Фрагмент
Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами. Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент», «Туризм», «Сервис», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания», преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.
