Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Кэтрин Шэнахан
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2017)
- Серия: Ты то, что ты ешь
- Год написания: 2008
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-699-99894-4, 978-5-04-090662-8
- Страниц: 771
- Язык: Русский
299 руб.
Отложить
- Жанры: Научно-популярная литература, Здоровое и правильное питание, Генетика
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!