Украшения блюд. Ольга Владимировна Сладкова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2013)
- Год написания: 2012
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-271-40101-5, 978-5-457-38547-4
- Страниц: 114
- Язык: Русский
179 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра – все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.
