Трактаты о чае эпох Тан и Сун. Лу Юй

• Тип: Текст PDF
• Автор: Лу Юй
• Издательство: Международная издательская компания «Шанс»(2021)
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-5-907277-28-1, 978-5-04-370497-9
• Страниц: 261
• Язык: Русский

• Жанры: Культурология, Историческая литература, Кулинария
• Теги: Древние рукописи, Древний Китай, Перевод текстов, Восточная философия, Древние реликвии, Культурные традиции, Китайская кухня, Китайская культура

В данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618—907) и Сун (960—1279). Это второе издание «Канона чая» Лу Юя и сунские трактаты, не переводившиеся ранее. Сочинения по философии и технике чайного действа раскрывают целый комплекс знаний о выращивании и обработке чая, инструментах для чайной церемонии и традициях чаепития в средневековом Китае. Тексты подробно прокомментировала Ю. А. Дрейзис – доцент кафедры китайской филологии ИСАА МГУ имени М. В. Ломоносова. Книга будет интересна не только профессиональным китаистам и специалистам-культурологам, но и широкому кругу любителей чая.