Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство. Дарина Дарина
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2013)
- Серия: Посмотри как!
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-271-44822-5, 978-5-89173-579-8, 978-5-457-40456-4
- Страниц: 212
- Язык: Русский
179 руб.
Отложить
- Жанры: Руководства, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.
