Торты и пирожные с зеркальной глазурью. Ксения Пенкина
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2019)
- Серия: Инстаеда
- Год написания: 2019
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-17-107623-8, 978-5-04-172536-5
- Страниц: 146
- Язык: Русский
559 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее «королевой глазури». На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!
