Торты и другая сладкая выпечка. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Ваш домашний повар
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-386-06970-4, 978-5-457-57190-7
- Страниц: 254
- Язык: Русский
45 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.
