Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов. Екатерина Бурдыкина

• Тип: Текст PDF
• Автор: Екатерина Бурдыкина
• Издательство: ИД Комсомольская правда(2021)
• Год написания: 2021
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-4470-0518-4, 978-5-04-377250-3
• Страниц: 162
• Язык: Русский

• Жанры: Сделай сам, Кулинария, Хобби / увлечения
• Теги: Торты, Кулинарные рецепты, Десерты, Оригинальные рецепты, Мастера кулинарии

Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер. Секреты искусства раскрывает Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) – кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров для начинающих и профессионалов. Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна – ее фирменный почерк. С этой книгой вы без труда научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профи. Пусть каждый ваш торт будет настоящим чудом!