The Soviet Diet Cookbook: exploring life, culture and history – one recipe at a time. Anna Kharzeeva
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2021)
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785005517586, 978-5-04-363448-1
- Страниц: 268
- Язык: Английский
400 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Биографии и мемуары
- Описание
- Фрагмент
Автор книги решила проверить, насколько актуальны рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище. Для этого она приготовила больше 100 блюд из книги и попросила свою бабушку поделиться воспоминаниями о советском времени. Итогом стала книга, в которой записана устная история одной семьи через призму старых рецептов.
