The Chemistry of Food. Jan Velisek и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: John Wiley & Sons Limited(2020)
- ISBN: 9781119537656
13712.61 руб.
Отложить
- Жанры: Мукомольное производство
- Фрагмент
Главная / Категории / знания и навыки / учебная и научная литература / технические науки / пищевая промышленность / мукомольное производство