Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов. О. К. Гогаев и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2022)
- Серия: Высшее образование (Лань)
- ISBN: 978-5-507-48225-2
- Страниц: 15
858 руб.
Отложить
- Фрагмент
