Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для вузов. В. В. Пеленко и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2022)
- Серия: Высшее образование (Лань)
- ISBN: 978-5-507-47098-3
- Страниц: 6
273 руб.
Отложить
- Жанры: Учебники и пособия для вузов
- Фрагмент
