Технологическое оборудование для переработки мяса. Владимир Зимняков
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: БИБКОМ(2016)
- Год написания: 2012
- ISBN: 978-5-04-009461-5
- Страниц: 16
- Язык: Русский
160 руб.
Отложить
- Жанры: Животноводство, Учебно-методические пособия, Производство мяса
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.
