Суши, роллы и другие блюда японской кухни. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2012)
- Серия: Повар и поваренок
- Год написания: 2012
- ISBN: 978-5-699-55554-3, 978-5-457-41025-1
- Страниц: 34
- Язык: Русский
19.99 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл «Филадельфия» и «Калифорния», а также многое другое.