Главная / Категории / Дом, Семья / Кулинария

Стейки. Группа авторов

Купить Стейки
  • Тип: Текст PDF
  • Автор: Группа авторов
  • Издательство: Эксмо(2014)
  • Серия: Яркие вкусы
  • Год написания: 2014
  • Возрастная категория: 16+
  • ISBN: 978-5-699-74518-0, 978-5-457-63693-4
  • Страниц: 82
  • Язык: Русский
109.90 руб.
Отложить

Эта книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков – из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.

Рады Вам также предложить