Совершенствование системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях. Т. А. Башкатова и др.

• Тип: Текст PDF
• Авторы: Т. А. Башкатова, Е. И. Костюкова
• Издательство: АГРУС(2016)
• Год написания: 2013
• ISBN: 978-5-9596-0853-8, 978-5-04-018815-4
• Страниц: 169
• Язык: Русский

• Жанры: Монографии, Отраслевые издания, Управление бизнесом, Государственное и муниципальное управление
• Теги: Руководителям организаций и предприятий, Книги для студентов и аспирантов, Сбыт продукции, Анализ себестоимости продукции, Управление предприятием

Изложены теоретические и организационно-методические положения формирования системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях. Выявлены и систематизированы специфические особенности хлебопекарных предприятий и определено их влияние на учетно-аналитические процессы, обоснована иерархическая структура центров ответственности и даны рекомендации по их выделению и построению системы управленческого учета хлебопекарных предприятий. Разработан комплекс рекомендаций по формированию механизма интегрированного управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости продукции хлебопекарных предприятий. Раскрыты возможности оптимизации управленческого учета коммерческо-сбытовой деятельности хлебопекарных предприятий, разработан пакет управленческой отчетности организации. Для учетно-финансовых работников, студентов вузов, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей и аспирантов.