Социально-экономическое развитие регионального мясного рынка. (Магистратура). Монография.. Андрей Леонидович Полтарыхин и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: КноРус(2023)
- Год написания: 2024
- ISBN: 9785466025163
- Страниц: 114
- Язык: Русский
- Жанры: Книги по экономике
- Описание
- Фрагмент
В монографии раскрыто содержание рынка мяса в трансформируемой системе аграрного рынка, предложены новые методические подходы к оценке эффективности субъектов рынка мяса, вскрыты экономические резервы развития рынка мяса, обоснована потребность населения в мясной продукции на основе определения структуры и объема потребностей в готовой продукции, потребляемой населением края с учетом медицинских норм. Монография предназначена для работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, слушателей системы повышения квалификации, руководителей и специалистов предприятий и органов управления АПК














