Sauerl?nder BBCrew Dutch Oven. Tim Ziegeweidt и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Bookwire(2020)
- ISBN: 9783815557044
- Язык: Немецкий
- Жанры: Сделай сам
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?ber 60 Rezepte f?r den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerl?nder BBCrew Gl?hende Fans: BBCrew-Youtube-Channel ?ber 25.000 AbonnentenHei?er Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene?ber 60 Rezepte: deftig und ein bisschen s??Wieso, weshalb, warum? Reichlich Experten-Tipps, Tricks und KaufinfosYoutube-Stars aus dem SauerlandIm Freien kochen ist f?r die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Sch?nste. ?ber 25.000 Abonnenten der Sauerl?nder BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben f?r jede Gelegenheit und f?r jede Jahreszeit tolle Gerichte. 60 spannende Rezepte Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerl?nder BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schweinekrustenbraten und sahniges Kartoffelgratin genauso wie s??en Apfelkuchen oder knuspriges Brot. F?r ihr erstes Buch haben die Sauerl?nder ?ber 60 Rezepte zusammengestellt. F?r alle die noch mehr erfahren wollen: Tipps, Tricks und Infos zu Kauf und Verwendung des Kochger?ts gibt es reichlich. Power aus Gusseisen Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und f?r das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gem?tlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und bef?llt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt gl?hende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt daf?r, dass die Hitze sich gleichm??ig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schlie?ende Deckel mit dem hochgezogenen Rand l?sst sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven l?sst sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eint?pfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.
