Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм. Герман Понцер
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2021)
- Серия: Интуитивное питание
- Год написания: 2020
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-04-161795-0, 978-5-04-380095-4
- Страниц: 503
- Язык: Русский
419 руб.
Отложить
- Жанры: Зарубежная прикладная литература, Похудение и диеты
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Мы сжигаем 2000—3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, – меньше питательных веществ.
Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»?
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
